百姓娘 けぇちゃん

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百姓娘 けぇちゃん

ブログ再開!池田町の野菜(●^o^●)

ご無沙汰~~してました。

ブログにしたい内容がないのと、あまり気分が乗らない((笑)っていうので、
またまたブログをしていませんでした。。。。

ですが、ブログに載せたいものが見つかったので、ぜひ、見てください(*^。^*)

先日、大好きな福井県池田町に行ってきました!!

結婚のご報告をして、うんとハシャイで来ました!!

そこで、やっぱり、たくさんのお野菜をいただいたので、
そのお野菜たちが、新米主婦の手でどうなったかの、お知らせをしたいと思います(●^o^●)

まず、MIZMAMAからもらった「黒うり」

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この素敵な浅漬け用の器は、HITOさんに結婚祝いでいただきました。
器をもらったら、果然、苦手な漬けものにも挑戦する気が湧いてきますね(^O^)/

黒うりを塩もみして、昆布粉を入れて、
一晩漬けたら・・・
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ふむふむ
イイ感じ♪

そして、絞ってできあがり(^○^)

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MIZOMAMAが言ってた通り、めっちゃ柔らかくて、水分たっぷりな感じで、メッチャ食べやすい!!

もう少し昆布を利かした方がおいしかったかもせんけど、
まず、一品目は上々!!
おいしかったです!!
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by ikecco | 2013-07-19 10:08 | 離乳食