百姓娘 けぇちゃん

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百姓娘 けぇちゃん

梅雨明け~ 梅干しも完成!!


自家製 梅干しに初挑戦!!

私の家には、2本の梅の木が生えていて、

ちょっと収穫時期が遅れたので、熟した梅を

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拾い集めて、

梅を洗って、

水に漬けて、アク抜き。

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そんな梅を6月下旬に用意して、

いい感じに漬かってる~♪

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そして、天日干し!!

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早く「初手作り 梅干し」を食べたいな~(●^o^●)
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by ikecco | 2012-07-19 22:20